2007年02月14日

free time

久しぶりの昼休みの間に、
イタリアンクロスティーニを作る。
つまり、レバーペーストのこと。
フィレンツェのランチを思い出したら、
作り始めていた。

とりのレバー、牛ミンチ、200グラム、
たまねぎ1/4をゆっくり炒めて、
ホールトマト1個分、
ケッパー小さじ2ぐらい、
全部ミキサーへ。
アンチョビソース、ふたふり。
塩、こしょう。

薄く切ったバケットパンにつけて、
ひとくち、ふたくち、
あー、ワインに合いそう。
おいしい!

いろんな、小さな空きビンを、
いろんなところの引き出しから出してきて、
ペーストをつめる。
プレゼントしたくなる。
大切な人に配りたい。

そんなすてきなfree time。

~~~お知らせ~~~

臨床心理士指定大学院受験個別指導コース開講

最近、心理カウンセラーを目指す方が増え、
臨床心理士の資格取得に関するお問い合わせも
数多くいただいております。
そこでこのほど、
指定大学院受験を目指す方への個別指導のコースを
開設することとなりました。
現場でもあるカウンセリングルームと接することもでき、
臨床心理士としての心構えも
同時に学んでいくことができると思います。

秋受験12回コース、春受験6回コース。
筆記試験対策、研究計画書対策、面接対策を、
受講生の方のペースに合わせてご指導します。
詳細はメールでお問合わせ下さい。

投稿者 椎名 あつ子 : 15:41

プロフィール

横浜心理ケアセンター

『横浜心理ケアセンター』

2000年から横浜市中区で開設しているカウンセリングルームです。
多種医療・弁護士などとの協力体制のもと、心理カウンセリングを行っています。
このブログでは、センターの代表である私が、一人の人間として、一人の女性として、またカウンセラーとして、日々の生活の中で感じた様々な出来事などをエッセイ風にみなさんにお伝えしていきたいと思います。

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